Daniel, c’est un lève-tôt. Dès l’aube il est au four et au moulin. C’est son métier en lien avec la boulangerie qui veut ça.
Et dès que son planning le lui permet, il se dirige vers le dojo chez nous en Occitanie où il prépare les championnats de France, comme en Andalousie où il s’entraine pour les championnats d’Espagne.
Daniel ne manque pas de ressources et d’énergie. Il vient d’obtenir son 5e dan à l’examen de grade à Montpellier le 1er juin.
Et puis les instances départementales de karaté, à la recherche de bénévoles, le sollicitent pour ses compétences… et il est prêt à mettre la main à la pâte !